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Ganze Scholle in Butter gebraten, mit Röstkartoffelnund gemischtem Salat Schleie blau oder auf „Müllerin Art”mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat Blaufelchen auf „Müllerin Art” Mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat Lachsforelle blau oder „Müllerin Art” mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat Portion Flußaal (Fettaal) mit Röst- oder Salzkartoffelnund gemischtem Salat Nordsee-Seezunge in Butter gebacken, mit Röstkartoffelnund gemischtem Salat *Zubereitung ca. 40 Minuten
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